Hygienisch, praktisch und vielfältig: PAPSTAR Lebensmittelfolien
Egal ob Metzgerei, Catering oder sonstige Gastronomiebetriebe mit Außer-Haus Verkauf: Sie alle möchten Ihren Gästen die angebotenen Speisen so frisch wie möglich servieren oder appetitlich und hygienisch verpacken.
Mit unseren Lebensmittelfolien und Lebensmittelpapieren geben wir Ihnen die richtigen Helfer an die Hand: Sie schützen die Lebensmittel vor Verunreinigungen, halten sie nach Zubereitung länger frisch und sorgen dafür, dass sie auch bei Lagerung oder Transport ihre Form behalten. So können Sie Ihre Speisen zu jeder Zeit auf die beste Weise präsentieren.
Das Einsatzgebiet von Folien und Papieren für Lebensmittel ist sehr vielfältig, was sie zu einer praktischen Lösung für diverse Situationen rund um den Gastronomiebereich macht. Einschlagpapiere aus Wachs- oder Pergamentersatzpapier sind als Zuschnitte oder von der Rolle erhältlich und kommen vor allem an der Frischetheke zum Einsatz, während Butterbrot- und Sahneabdeckpapiere für Bäckereien und Konditoreien unerlässlich sind. Unser Angebot an Frischhaltefolien und Alufolien bietet vom Großhandel bis zum Endverbraucher jedem die Möglichkeit, seine Speisen hygienisch zu verpacken und frisch zu halten.
Sie wollen mehr über die Eigenschaften der einzelnen Produktkategorien erfahren? Hier informieren wir Sie genauer:
Alufolien
Alufolien sind ein unentbehrlicher Helfer in der Gastronomie. Wenn sie Speisen in größeren Mengen vorbereiten, hilft ihnen Alufolie dabei, Ihre Speisen vor Verunreinigungen zu schützen und bis zum Servieren frisch zu halten. Auch zum erneuten Einkühlen oder Verpacken von übriggebliebenen Lebensmitteln eignet sich Alufolie perfekt.
Wir bieten Ihnen unterschiedliche Breiten (30 oder 45 cm), Längen (10 – 150 m) und Verpackungs- und Spendersysteme an. Bei uns findet vom Gastro-Großbetrieb bis zum Endverbraucher jeder die passende Alufolie für seine Zwecke: Von der losen Alufolie auf Großrolle bis hin zur kleinen Faltschachtel mit Aufreißperforation.
TIPP: Wir bieten auch professionelle Folientrenngeräte an. Diese können an der Wand befestigt werden und ermöglichen ein leichtes Abreißen der gewünschten Länge. Perfekt für Großküchen oder sonst überall, wo es besonders unkompliziert und schnell gehen soll! Der Folienschneider ist passend für alle PAPSTAR Alu- und Frischhaltefolien mit einer Breite von 30cm oder 45cm.
Backpapiere
Wir bieten Ihnen je nach Zweck und Verbrauch Backpapier als Meterware oder Zuschnitte an. Von der 100 Meter Großverbraucherrolle bis hin zu einzelnen Zuschnitten mit 25 Stück pro Packung werden all unsere Backpapiere in einer praktischen Faltschachtel geliefert. Sie sind bis 220°C und von beiden Seiten – auch mehrfach – verwendbar. Durch die universelle Größe sind sie nahezu für alle Backbleche geeignet und ersparen Ihnen das lästige Einfetten und Reinigen der Bleche. Das veredelte Papier ist zudem auch für die Mikrowelle (bis 150°C) geeignet und demnach vielseitig einsetzbar.
Einschlagpapiere
Egal ob Feinkosttheke, Metzgerei oder Käseverkauf: Einschlagpapiere sind enorm praktisch, wenn es um das einfache Verpacken von Speisen aller Art an der Verkaufstheke geht. Sie bestehen aus Pergamentersatzpapier oder Cellulose und sind sowohl als Zuschnitte in verschiedenen Größen als auch auf einer praktischen Rolle für Großverbraucher erhältlich.
Sie wollen fett- oder ölhaltige Lebensmittel verpacken? Hierfür ist unser fettdichtes Pergamentersatzpapier perfekt, auf Wunsch auch besonders umweltfreundlich mit einer Palmwachsbeschichtung. Dasselbe gilt für unser Sahneabdeckpapier – unerlässlich für den Verkauf von Kuchen oder Torten. Zudem können Sie farblich zwischen weiß, braun und einem „Newsprint“ Druck wählen. Das macht unsere Einschlagpapiere auf jeder Ebene zu einer vielfältigen Allzweck-Verpackungslösung.
Butterbrotpapiere
Butterbrotpapiere gelten auch als die ökologischen Frischhalteklassiker unter den Lebensmittelfolien. Sie werden ausschließlich aus FSC®-zertifiziertem Holz hergestellt. Dieses Siegel sagt aus, dass das Holz aus nachhaltiger Forstwirtschaft stammt. Zudem sind die Butterbrotpapiere nach Gebrauch kompostierbar.
Sie sind geruchs- und geschmacksneutral, fettabweisend und aromaschützend. Somit eignen sie sich sowohl für den Privatgebrauch als auch für Bäckereien, Cafés oder ähnliche Gastronomiebetriebe, die belegte Brote zum Mitnehmen anbieten. So werden die vorbereiteten Speisen vor dem Austrocknen geschützt und können gleichzeitig fertig angerichtet in der Auslage präsentiert werden.
